Abbey Cheese Semi-Hard – Belgian Style

Halfharde abdijkaas

€4,95

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Smaak

Mild Gemiddeld Krachtig

Rijping

8 weken

Melk

Koemelk

Structuur

Halfhard

Halfharde abdijkaas van koemelk met een gladde, romige structuur en milde smaak. Heerlijk bij brood, fruit of donker bier.

Vers met de hand gesneden · Het uiteindelijke gewicht kan iets afwijken van de gekozen hoeveelheid.

Gewicht 250 g 500 g 750 g 1000 g

Over deze kaas

Deze Trappistenabdij – Abdij Kaas is een halfharde kaas van koemelk met een romige structuur en een kenmerkende, evenwichtige smaak. Afhankelijk van de rijping, die enkele weken tot enkele maanden duurt, ontwikkelt de kaas extra diepgang terwijl hij toegankelijk en soepel blijft.

Net als het beroemde trappistenbier wordt ook deze kaas met toewijding en zorg geproduceerd volgens traditionele methoden en met hoogwaardige ingrediënten. Het resultaat is een eerlijke, ambachtelijke kaas met karakter.

De kaas wordt geleverd in mooie plakken, ideaal om te snijden en te serveren op een borrelplank. Een veelzijdige keuze die goed combineert met brood, fruit of een goed glas bier.

Let op: Alle kazen worden met de hand gesneden, waardoor het uiteindelijke gewicht iets kan afwijken van het gekozen gewicht.

Proefgids

Smaaktonen

Mild

Perfecte combinaties

Donker bier Vers brood Appels

Ideaal voor

Op de kaasplank Op brood Als tussendoortje

Productgegevens

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, calciumchloride, kleurstof: bètacaroteen

Informatie over de korst

Kunststofcoating met het conserveermiddel natamycine. De korst is niet eetbaar.

Voedingswaarden

Voedingswaarde per 100 g

Energie	1625 kJ / 390 kcal
Vetten	31 g
waarvan verzadigde vetzuren	21 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	27 g
Zout	1,7 g

Allergenen

Melk

Bewaren & gebruik

Gekoeld bewaren bij 2–7 °C. Haal de kaas na openen uit de vacuümverpakking en wikkel hem in het kaaspapier dat we gratis bij je bestelling leveren. Haal de kaas voor de beste smaak ongeveer 30 minuten voor het serveren uit de koelkast.

Herkomst