Gouda kaas – 16 weken gerijpt

€16,95

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Smaak

Mild Gemiddeld Krachtig

Rijping

16 weken

Melk

Koemelk

Structuur

Halfzacht Halfhard

Nederlandse Gouda, 16 weken gerijpt, met een gladde, halfharde structuur en een volle, hartige smaak met een lichte nootachtige pit.

Vers met de hand gesneden · Het uiteindelijke gewicht kan iets afwijken van de gekozen hoeveelheid.

Gewicht 1000 g 750 g 500 g 250 g

Over deze kaas

Belegen Gouda kaas (16 weken gerijpt)
Rijk, romig en vol smaak – onze belegen Gouda kaas rijpt zestien weken, waardoor hij een diepere en complexere smaak ontwikkelt terwijl de aangename, romige textuur behouden blijft. Geproduceerd in Nederland volgens traditionele kaasbereidingsmethoden, biedt deze belegen Gouda de perfecte balans tussen mild en pittig. Ideaal voor wie van karaktervolle kaas houdt – heerlijk op een kaasplankje, geraspt over gerechten, of gesneden voor een krachtige sandwich.

Let op: alle kaasstukken worden met de hand gesneden, waardoor het uiteindelijke gewicht iets kan afwijken van het geselecteerde gewicht.

Proefgids

Smaaktonen

Hartig Licht nootachtig Licht pikant Licht scherp

Perfecte combinaties

Rode wijn Nederlandse mosterd Vijgenbrood Appels

Ideaal voor

Op de kaasplank Op brood Als tussendoortje Om mee te koken

Productgegevens

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk, Zout, Zuursel, Stremsel, Plantaardige kleurstof (caroteen).

Informatie over de korst

Kunststofcoating met het conserveermiddel natamycine. De korst is niet eetbaar.

Voedingswaarden

Voedingswaarde per 100 g

Energie	1600 kJ / 385 kcal
Vetten	31,5 g
waarvan verzadigde vetzuren	21 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	26 g
Zout	1,8 g

Allergenen

Melk

Bewaren & gebruik

Gekoeld bewaren bij 2–7 °C. Haal de kaas na openen uit de vacuümverpakking en wikkel hem in het kaaspapier dat we gratis bij je bestelling leveren. Haal de kaas voor de beste smaak ongeveer 30 minuten voor het serveren uit de koelkast.

Herkomst