Finnish Goat Cheese Grand Reserve 18M

Финский козий сыр Grand Reserve — выдержка 18 месяцев

€4,95

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Вкус

Мягкий Средний Насыщенный

Созревание

18 месяцев

Молоко

Козье молоко

Текстура

Твёрдый Рассыпчатый

Финский козий сыр долгого созревания с твердой текстурой, насыщенными ореховыми и ванильными нотами.

Нарезано вручную под заказ · Итоговый вес может немного отличаться от выбранного.

Граммы 250 грамм 500 грамм 750 грамм 1000 грамм

Об этом сыре

Финский козий сыр Grand Reserve — выдержка 18 месяцев

Отмеченный наградами финский козий сыр Juustoportti выдерживается около 18 месяцев, приобретая твёрдую текстуру и насыщенный вкус.

Богатые ореховые и нежные ванильные ноты сочетаются с мягким вкусом козьего молока. Сыр хорош на сырной тарелке, сам по себе или натёртым в горячие блюда вместо пармезана.

Подробности о товаре

Состав

Пастеризованное козье молоко (Финляндия), соль, заквасочная культура, регулятор кислотности: хлорид кальция, консервант: нитрат калия

Информация о корке

Корочка, созревшая в погребе, сформировавшаяся естественным образом во время выдержки. Сыр промывается рассолом, регулярно чистится щеткой и за ним ухаживают во время созревания. Корочка не пригодна для употребления в пищу.

Пищевая ценность

На 100 г

Энергетическая ценность	1670 kJ / 400 kcal
Жиры	34 г
— из них насыщенные жиры	21 г
Углеводы	0 г
— из них сахара	0 г
Белки	24 г
Соль	1,4 г

Аллергены

Молоко

Хранение и обращение

Хранить в холодильнике при температуре 2–7°C. После вскрытия извлеките сыр из вакуумной упаковки и заверните в сырную бумагу, которую мы бесплатно прилагаем к вашему заказу. Для наилучшего вкуса достаньте сыр из холодильника примерно за 30 минут до подачи.

Происхождение

Финляндия