Proosdij Kaas 30+

Proosdij Kaas 30+ – Zacht, Gebalanceerd & Vol van Smaak

Deze Proosdij 30+ is een lichtere variant van de bekende Nederlandse Proosdijkaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en ongeveer 28 weken gerijpt.

Hij behoudt het vertrouwde karakter van Proosdij — een zachte, goed snijdbare structuur met een lichte zoetheid en subtiele nootachtige ondertoon — terwijl hij dankzij het lagere vetgehalte een meer gebalanceerd en lichter profiel biedt.

Ondanks dat het een 30+ kaas is, heeft hij nog steeds een volle en aromatische smaak, met een lichte scherpte die precies genoeg karakter geeft zonder te overheersen.

In vergelijking met de traditionele 45+ variant voelt deze kaas lichter en toegankelijker, terwijl je nog steeds geniet van de herkenbare Proosdij smaak.

Perfect op brood, op een kaasplank of in combinatie met noten, gedroogde vleeswaren of een chutney. Smelt ook goed, waardoor hij geschikt is voor warme gerechten zoals tosti’s of gratins.

Een vertrouwde Nederlandse kaas, net iets lichter — zonder te verliezen wat hem bijzonder maakt.

Let op: Alle kazen worden met de hand gesneden, waardoor het uiteindelijke gewicht iets kan afwijken van het gekozen gewicht.