Finnish Goat Cheese Grand Reserve 18M

Finse geitenkaas Grand Reserve – 18 maanden gerijpt

€6,95

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Smaak

Mild Gemiddeld Krachtig

Rijping

18 maanden

Melk

Geitenmelk

Structuur

Hard Brokkelig

Finse Grand Reserve geitenkaas, ongeveer 18 maanden gerijpt, met een harde structuur en volle tonen van noten en vanille. Gemaakt door Juustoportti in Finland.

Vers met de hand gesneden · Het uiteindelijke gewicht kan iets afwijken van de gekozen hoeveelheid.

Gewicht 350 gram 500 g 750 g 1000 g

Over deze kaas

Finse geitenkaas Grand Reserve – 18 maanden gerijpt

Een bekroonde Finse geitenkaas van Juustoportti, ongeveer 18 maanden gerijpt voor een harde structuur en volle smaak.

Rijk en nootachtig met zachte tonen van vanille, terwijl de smaak van geitenmelk aangenaam mild blijft. Heerlijk op de kaasplank, om zo te eten of geraspt over warme gerechten, vergelijkbaar met Parmezaanse kaas.

Proefgids

Smaaktonen

Nootachtig Vanille Rijk

Perfecte combinaties

Honing Gedroogde abrikozen Tijm Crackers

Ideaal voor

Op de kaasplank Als tussendoortje

Productgegevens

Ingrediënten

Gepasteuriseerde geitenmelk (Finland), zout, zuursel, zuurteregelaar: calciumchloride, conserveermiddel: kaliumnitraat

Informatie over de korst

Natuurlijk ontwikkelde, in de kelder gerijpte korst. De kaas wordt gepekeld en tijdens de rijping regelmatig geborsteld en verzorgd. De korst is niet eetbaar.

Voedingswaarden

Voedingswaarde per 100 g

Energie	1670 kJ / 400 kcal
Vetten	34 g
waarvan verzadigde vetzuren	21 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	24 g
Zout	1,4 g

Allergenen

Melk

Bewaren & gebruik

Gekoeld bewaren bij 2–7 °C. Haal de kaas na openen uit de vacuümverpakking en wikkel hem in het kaaspapier dat we gratis bij je bestelling leveren. Haal de kaas voor de beste smaak ongeveer 30 minuten voor het serveren uit de koelkast.

Herkomst