Kernhem 60+

€4,95

Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Вкус

Мягкий Средний Насыщенный

Созревание

8 недель

Молоко

Коровье молоко

Текстура

Сливочный Мягкий

Сливочный нидерландский сыр 60+ с промытой красной корочкой и насыщенным, ароматным, слегка пикантным вкусом.

Нарезано вручную под заказ · Итоговый вес может немного отличаться от выбранного.

Об этом сыре

Kernhem 60+ – Сливочный, ароматный и слегка пикантный

Характерный нидерландский сыр с насыщенной сливочной текстурой и ярким ароматным вкусом. Его промытая красная корочка придаёт сыру дополнительный характер, а внутри он остаётся нежным и приятно сливочным.

Умеренно пикантный, с лёгкими ореховыми нотками. Отлично подходит к свежему хлебу, для сырной тарелки или для горячих блюд в расплавленном виде.

Подробности о товаре

Состав

Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат, консервант: лизоцим (Е1105, яичный белок), краситель: аннато (Е160b).

Информация о корке

Промытая красная корка с покрытием. Корка несъедобна.

Пищевая ценность

На 100 г

Энергетическая ценность	1736 кДж / 420 ккал
Жиры	38,0 г
из них насыщенные	27,0 г
Углеводы	0 г
из них сахара	0 г
Белки	20,0 г
Соль	1,2 г

Аллергены

Молоко
Яйца

Хранение и обращение

Хранить в холодильнике при температуре 2–7°C. После вскрытия извлеките сыр из вакуумной упаковки и заверните его в пергаментную бумагу, которую мы бесплатно прилагаем к вашему заказу. Для лучшего вкуса достаньте сыр из холодильника примерно за 30 минут до подачи.

Происхождение

Нидерланды