Сыр Гауда (8 недель выдержки)

Сыр Гауда (8 недель выдержки)

250 грамм
€6,95
Перейти к информации о продукте
Сыр Гауда (8 недель выдержки)

Сыр Гауда (8 недель выдержки)

€6,95
Налоги включены. Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

Вкус

Мягкий Средний Насыщенный

Созревание

8 недель

Молоко

Коровье молоко

Текстура

Сливочный Полумягкий

Полувыдержанная голландская Гауда с гладкой, полутвердой текстурой и пикантным, слегка ореховым вкусом.

Нарезано вручную под заказ · Итоговый вес может немного отличаться от выбранного.

Граммы

Об этом сыре

Полу-выдержанный сыр Гауда (8 недель выдержки)

Нежный, немного плотный и с выразительным вкусом — наш полу-выдержанный сыр Гауда созревает восемь недель, находя идеальное равновесие между сливочным и более насыщенным, глубоким вкусом. Изготавливается в Нидерландах по традиционным методам. Этoт вариант подойдёт тем, кто любит чуть более яркий вкус, сохраняя при этом мягкость молодого сыра. Отлично подходит для нарезки, закусок или в качестве дополнения к любимым блюдам.

 

Обратите внимание: все порции сыра нарезаются вручную, поэтому окончательный вес может немного отличаться от выбранного количества.

Рекомендации по дегустации

Вкусовые ноты
Сливочный Пикантный Слегка ореховый Слегка сладковатый
Идеальные дополнения
Голландская горчица Яблоки Светло-красное вино Темный хлеб
Лучше всего для
Для бутербродов Для перекуса Для приготовления блюд Для сырной тарелки

Подробности о товаре

Состав
Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска, сычужный фермент, растительный краситель (каротин).
Информация о корке
Пластиковое покрытие с консервантом натамицином. Корка не пригодна для употребления в пищу.
Пищевая ценность

На 100 г

Энергетическая ценность 1600 kJ / 385 kcal
Жиры 31,5 г
— из них насыщенные жиры 21 г
Углеводы 0 г
— из них сахара 0 г
Белки 26 г
Соль 1,8 г
Аллергены
  • Молоко
Хранение и обращение
Хранить в холодильнике при температуре 2–7°C. После вскрытия упаковки достаньте сыр из вакуумной упаковки и заверните его в специальную бумагу для сыра, которую мы бесплатно прилагаем к вашему заказу. Для наилучшего вкуса достаньте сыр из холодильника примерно за 30 минут до подачи.
Происхождение
Нидерланды

Идеально сочетается

Идеальные дополнения

Дополните свой выбор несколькими тщательно подобранными продуктами.