Kruidnoten

Kruidnoten zijn kleine, knapperige speculaaskoekjes die traditioneel in Nederland worden gegeten rond Sinterklaas (5 december). Ze zijn gemaakt met warme specerijen zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat, wat ze hun kenmerkende smaak geeft.

Volgens de traditie strooit Sinterklaas de kruidnoten in de schoentjes van kinderen als lekkernij, en zo zijn ze al eeuwenlang een geliefd onderdeel van het feest. Tegenwoordig worden ze niet alleen tijdens Sinterklaas gegeten, maar het hele jaar door als heerlijk zoet snackje.