1 1

Gouda Kaas

Gouda Siers Kumīns 16 nedēļas nogatavināts (Belegen Komijnekaas)

Gouda Siers Kumīns 16 nedēļas nogatavināts (Belegen Komijnekaas)

Netherlands
€16,95 EUR
€16,95 EUR €16,95 EUR
Izpārdošana Izpārdots
Nodokļi iekļauti cenā. Piegādes maksa tiek aprēķināta, veicot pasūtījumu.
Grami

• Vakuuma iepakojumā

• Svaigi sagriezts

• Derīguma termiņš – vismaz 7 nedēļas

• Siera papīrs iekļauts bez maksas

Sastāvdaļas

Pasterizēts govs piens, 1,5% ķimeņu sēklu, sāls, ieraugs, himozīns, augu krāsviela (beta-karotīns).

Miza: plastmasas pārklājums ar konservantu natamicīnu (nav piemērots lietošanai pārtikā).

Visas sastāvdaļas un piedevas ir bez ĢMO saskaņā ar ES regulām 1829/2003 un 1830/2003.

Uzturvērtība

(vidēji uz 100 g)

Enerģētiskā vērtība: 1615 kJ / 388 kcal
Tauki: 31 g, tostarp piesātinātās taukskābes 21 g
Ogļhidrāti: 0 g — tostarp cukuri 0 g
Olbaltumvielas: 26 g
Sāls: 1,8 g

Papildinformācija

Izcelsmes valsts: Nīderlande
Uzglabāšana: Vakuumā iepakoti gabali: aptuveni 90 dienas ≤ 8 °C temperatūrā (ar nosacījumu, ka tie tiek nepārtraukti atdzesēti un iepakojums paliek neskarts).

Alergēni

  • Piens
Skatīt pilnu informāciju

Par šo sieru

Nogatavināts Goudas siers ar kuminu (nogatavināts 16 nedēļas)
Krēmīgs un aromātisks – mūsu nogatavinātais Goudas siers ar kuminu tiek nogatavināts 16 nedēļas un papildināts ar veselām kumina sēklām, kas piešķir siltu, riekstainu garšu. Kumins piešķir smaržīgu niansi tradicionālā Nīderlandes Goudas siera maigajai, nedaudz stingrajai tekstūrai. Ražots Nīderlandē ar rūpību un ievērojot tradīcijas, šis siers ir īpašs gardums – lieliski piemērots griešanai, kausēšanai vai kā aromātisks akcents jūsu siera platē.

Lūdzu, ņemiet vērā: visi siera gabali tiek griezti ar rokām, tāpēc faktiskā masa var nedaudz atšķirties no izvēlētā daudzuma.

Gaudas siers

Gouda ir viens no slavenākajiem sieriem no Nīderlandes, un to bauda visā pasaulē. Tas ir nosaukts Nīderlandes pilsētas Gaudas vārdā, kur siers ticis tirgots gadsimtiem ilgi.

Tradicionāli Gaudas siers tiek gatavots no govs piena un veidots apaļos rituļos. Tas ir pazīstams ar savu gludo tekstūru, krēmīgo raksturu un bagātīgo garšu. Garša stipri ir atkarīga no siera vecuma. Jauns Gaudas siers ir maigs, mīksts un nedaudz salds, savukārt izturēts Gaudas siers kļūst stingrāks, pilnīgāks un intensīvāks.

Gaudas sieram nobriestot, krāsa bieži kļūst dziļāka, un garša var iegūt riekstu, sviestainas un nedaudz karameļainas notis. Vecāks Gaudas siers var saturēt arī mazus kraukšķīgus kristālus, kas ir dabiska novecošanās procesa sastāvdaļa un ko novērtē daudzi siera cienītāji.

Gaudas siers ir ļoti daudzpusīgs siers. To var baudīt uz maizes, pasniegt uz siera dēļa, kausēt siltos ēdienos vai ēst atsevišķi kā uzkodu. No jauna un krēmīga līdz vecam un pilnvērtīgam, Gaudas siers piedāvā plašu garšu un tekstūru klāstu.