Black Garlic Cheese – Dutch Cheese with Black Garlic

Siers ar melno ķiploku

€4,95

VAT included · Shipping calculated at checkout.

Garša

Maiga Vidēja Spēcīga

Nogatavināšana

8 nedēļas

Piens

Govs piens

Tekstūra

Krēmīgs Mīksts

Krēmīgs siers ar melno ķiploku, apvienojot maigu sāļu garšu ar vieglu saldumu un dziļām umami notīm.

Svaigi griezts pēc pasūtījuma · Galīgais svars var nedaudz atšķirties no izvēlētā daudzuma.

Grami 250 g 500 g 750 g 1000 g

Par šo sieru

Siers ar melno ķiploku – krēmīgs, saldens un sāļš

Krēmīgs siers ar melno ķiploku, kas tam piešķir maigu, sāļu garšu ar vieglu saldumu un dziļām umami notīm.

Viegli baudāms, bez spēcīgas svaigu ķiploku garšas. Lieliski garšo uz svaigas maizes, uz siera plates vai kausēts siltos ēdienos.

Degustācijas ceļvedis

Garšas notis

Pikants Ķiploku

Ideālas saderības

Medus Vīģu maize Sarkanais vīns Tumšais alus

Vislabāk piemērots

Siera platei Uzkodām Sviestmaizēm

Produkta informācija

Sastāvdaļas

Pasterizēts govs piens, Melnais ķiploks (aptuveni 1–1,5%), Sāls, Pienskābo baktēriju ieraugs, Ferments, Augu krāsviela (karotīns)

Mizas informācija

Plastmasas pārklājums ar konservantu natamicīnu. Miza nav paredzēta lietošanai pārtikā.

Uzturvērtība

Uzturvērtība uz 100 g

Enerģētiskā vērtība	1610 kJ / 387 kcal
Tauki	30 g
tostarp piesātinātās taukskābes	20 g
Ogļhidrāti	0 g
tostarp cukuri	0 g
Olbaltumvielas	26 g
Sāls	1,8 g

Uzglabāšana un lietošana

Uzglabāt ledusskapī 2–7 °C temperatūrā. Pēc atvēršanas izņemiet sieru no vakuuma iepakojuma un ietiniet to siera papīrā, ko bez maksas pievienojam pasūtījumam. Lai pilnībā izbaudītu siera garšu, izņemiet to no ledusskapja aptuveni 30 minūtes pirms pasniegšanas.

Izcelsme