Goat Cheese – 1 Year Aged

Kazas siers 50+ – nogatavināts 1 gadu

€4,95

VAT included · Shipping calculated at checkout.

Garša

Maiga Vidēja Spēcīga

Nogatavināšana

1 gads

Piens

Kazas piens

Tekstūra

Ciets

Nīderlandes kazas siers, nogatavināts aptuveni 12 mēnešus, ar pilnīgu, krēmīgu un patīkami izteiksmīgu garšu, kā arī stingru, nedaudz cietu tekstūru.

Svaigi griezts pēc pasūtījuma · Galīgais svars var nedaudz atšķirties no izvēlētā daudzuma.

Grami 250 g 500 g 750 g 1000 g

Par šo sieru

Kazas siers 50+ – nogatavināts 1 gadu ir Nīderlandes siers, kas gatavots no pasterizēta kazas piena un nogatavināts aptuveni 12 mēnešus.

Ilgā nogatavināšana piešķir sieram pilnīgu, izteiksmīgu garšu ar krēmīgu niansi un ilgu, sāļi bagātīgu pēcgaršu. Tekstūra ir stingra un nedaudz drupena, un sierā var veidoties dabiski nogatavināšanas kristāli.

Bagātīgas garšas siers, kas lieliski piemērots siera platei, uzkodām vai baudīšanai kopā ar ko saldu, piemēram, vīģēm vai medu.

Degustācijas ceļvedis

Garšas notis

Pikants Mature Pilnmiesīgs

Ideālas saderības

Vīģu Medus Grauzdēti rieksti Vīna

Vislabāk piemērots

Siera platei Uzkodām Saderībai ar vīnu

Produkta informācija

Sastāvdaļas

Pasterizēts kazas piens, sāls, ieraugs, mikrobiālais recinātājs.

Mizas informācija

Aizsargpārklājums sieram. Miza nav piemērota lietošanai uzturā.

Uzturvērtība

Uz 100 g

Enerģētiskā vērtība	1830 kJ / 441 kcal
Tauki	36,4 g
* tostarp piesātinātās taukskābes	25,6 g
Ogļhidrāti	0 g
* tostarp cukuri	0 g
Olbaltumvielas	28,4 g
Sāls	1,94 g

Uzglabāšana un lietošana

Uzglabāt ledusskapī 2–7 °C temperatūrā. Pēc atvēršanas izņemiet sieru no vakuuma iepakojuma un ietiniet to siera papīrā, ko bez maksas pievienojam jūsu pasūtījumam. Lai siers vislabāk atklātu savu garšu, izņemiet to no ledusskapja apmēram 30 minūtes pirms pasniegšanas.

Izcelsme