Finnish Goat Cheese Grand Reserve 18M

Kazas siers Grand Reserve – 18 mēneši

€6,95

VAT included · Shipping calculated at checkout.

Garša

Maiga Vidēja Spēcīga

Nogatavināšana

18 mēneši

Piens

Kazas piens

Tekstūra

Ciets Drupens

Ilgstoši nogatavināts somu kazas siers ar cietu tekstūru un bagātīgām riekstu un vaniļas notīm.

Svaigi griezts pēc pasūtījuma · Galīgais svars var nedaudz atšķirties no izvēlētā daudzuma.

Grami 350 g 500 g 750 g 1000 g

Par šo sieru

Somijā ražotais kazas siers – Grand Reserve, nogatavināts 18 mēnešus

Siers no Juustoportti, nogatavināts aptuveni 18 mēnešus, iegūstot cietu tekstūru un pilnīgu garšu.

Bagātīgs un riekstains, ar maigām vaniļas notīm, savukārt kazas piena garša saglabājas patīkami maiga. Lieliski piemērots siera platei, baudīšanai atsevišķi vai sarīvēts uz siltiem ēdieniem līdzīgi kā Parmesan tipa siers.

Degustācijas ceļvedis

Garšas notis

Riekstains Vaniļas Bagātīgs

Ideālas saderības

Medus Žāvētas aprikozes Timjāns Krekeri

Vislabāk piemērots

Siera platei Uzkodām

Produkta informācija

Sastāvdaļas

Pasterizēts kazas piens (Somija), Sāls, Pienskābes baktēriju kultūra, Skābuma regulētājs: kalcija hlorīds, Konservants: kālija nitrāts

Mizas informācija

Pagrabā nogatavināta garoza, kas dabiski izveidojusies nogatavināšanas laikā. Siers tiek sālīts un regulāri apstrādāts un kopts nogatavināšanas laikā. Garoza nav piemērota patēriņam.

Uzturvērtība

Uzturvērtība uz 100 g

Enerģētiskā vērtība	1670 kJ / 400 kcal
Tauki	34 g
tostarp piesātinātās taukskābes	21 g
Ogļhidrāti	0 g
tostarp cukuri	0 g
Olbaltumvielas	24 g
Sāls	1,4 g

Uzglabāšana un lietošana

Uzglabāt ledusskapī 2–7 °C temperatūrā. Pēc atvēršanas izņemiet sieru no vakuuma iepakojuma un ietiniet to siera papīrā, ko bez maksas pievienojam pasūtījumam. Lai pilnībā izbaudītu siera garšu, izņemiet to no ledusskapja aptuveni 30 minūtes pirms pasniegšanas.

Izcelsme