Maasdam Caractère 1 Year – Aged Dutch Cheese

Siers Maasdam Caractère – 1 gads

€6,95

VAT included · Shipping calculated at checkout.

Garša

Maiga Vidēja Spēcīga

Nogatavināšana

1 gads

Piens

Govs piens

Tekstūra

Pusciets

Vienu gadu nogatavināts Nīderlandes Maasdam siers ar stingru tekstūru un bagātīgu, riekstainu, viegli saldenu un maigi asu garšu.

Svaigi griezts pēc pasūtījuma · Galīgais svars var nedaudz atšķirties no izvēlētā daudzuma.

Grami 350 g 500 g 750 g 1000 g

Par šo sieru

Maasdam Caractère – nogatavināts 1 gadu

Nogatavināts Nīderlandes Maasdam siers, kas izturēts veselu gadu, iegūstot stingru tekstūru un bagātīgu riekstu garšu, vienlaikus saglabājot raksturīgos caurumus un vieglo saldumu.

Pilnīgāks un spēcīgāks par klasisko Maasdam sieru, ar viegli asu pēcgaršu. Lieliski piemērots siera platei, sviestmaizēm vai baudīšanai atsevišķi.

Degustācijas ceļvedis

Garšas notis

Riekstains Viegli saldens

Ideālas saderības

Sarkanvīns Tumšais alus Vīģu maize Grauzdēti rieksti

Vislabāk piemērots

Siera platei Sviestmaizēm Uzkodām Saderībai ar vīnu

Produkta informācija

Sastāvdaļas

Pasterizēts govs piens, sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, himozīns

Mizas informācija

Dabiska miza ar parafīna pārklājumu. Miza nav piemērota lietošanai uzturā.

Uzturvērtība

Uzturvērtība uz 100 g

Enerģētiskā vērtība	1625 kJ / 390 kcal
Tauki	30 g
tostarp piesātinātās taukskābes	20 g
Ogļhidrāti	0 g
tostarp cukuri	0 g
Olbaltumvielas	27 g
Sāls	1,7 g

Uzglabāšana un lietošana

Uzglabāt ledusskapī 2–7 °C temperatūrā. Pēc atvēršanas izņemiet sieru no vakuuma iepakojuma un ietiniet to siera papīrā, ko bez maksas pievienojam pasūtījumam. Lai pilnībā izbaudītu siera garšu, izņemiet to no ledusskapja aptuveni 30 minūtes pirms pasniegšanas.

Izcelsme