Klostera siers – Brūna miza

€4,95

VAT included · Shipping calculated at checkout.

Garša

Maiga Vidēja Spēcīga

Nogatavināšana

8 nedēļas

Piens

Govs piens

Tekstūra

Krēmīgs Mīksts

Mīksts Beļģijas abatijas stila siers ar bagātīgu, sāļu un nedaudz pikantu garšu, spēcīgāku nekā Orange Rind variants.

Tikko sagriezts ar rokām · Galīgais svars var nedaudz atšķirties no izvēlētā daudzuma.

Par šo sieru

Klostera siers – brūna miza, bagātīgs un pilnvērtīgs aromāts

Beļģu abatijas siers ar mīkstu tekstūru un bagātīgu, pikantu garšu. Tam ir tāds pats viegli baudāms raksturs kā mūsu oranžās mizas abatijas sieram, taču ar pilnīgāku un intensīvāku garšu.

Maigi riekstains un nedaudz pikants, ar daudz garšas, bet nekļūstot pārāk smags. Garšīgs uz svaigas maizes, siera platē vai izkausēts siltos ēdienos.

Degustācijas ceļvedis

Garšas notis

Bagātīgs Pilnmiesīgs Pikants Riekstains

Ideālas saderības

Beļģu alus Tumšā maize Vīģu ievārījums Grauzdēti rieksti

Vislabāk piemērots

Siera platei Uzkodām Sviestmaizēm

Produkta informācija

Sastāvdaļas

Pasterizēts govs piens, Sāls, Pienskābes baktēriju kultūras, Mikrobiālais ferments, Krāsviela: annato norbiksīns.

Mizas informācija

Brūna miziņa, kas iekrāsota ar anato krāsvielu un konservantu natamicīnu. Miziņa nav piemērota patēriņam.

Uzturvērtība

Uz 100 g

Enerģija	1464 kJ / 353 kcal
Tauki	29 g
tostarp piesātinātās taukskābes	20 g
Ogļhidrāti	<0,1 g
tostarp cukuri	<0,1 g
Olbaltumvielas	23 g
Sāls	1,7 g

Uzglabāšana un lietošana

Uzglabāt ledusskapī 2–7°C temperatūrā. Pēc atvēršanas izņemiet sieru no vakuuma iepakojuma un ietiniet to siera papīrā, ko bez maksas pievienojam jūsu pasūtījumam. Lai iegūtu vislabāko garšu, izņemiet sieru no ledusskapja apmēram 30 minūtes pirms pasniegšanas.

Izcelsme

Beļģija