{"title":"Классические голландские сыры","description":null,"products":[{"product_id":"gouda-cheese-cumin-16-weeks","title":"Сыр Гауда с кумином (16 недель выдержки)","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"164\"\u003eВыдержанный сыр Гауда\u0026nbsp;\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eс\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e \u003cstrong\u003eкумином\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"164\"\u003e(16 недель выдержки)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"632\"\u003eСливочный, ароматный и с ярким вкусом — наш выдержанный сыр Гауда \u0026nbsp;с кумином выдерживается 16 недель и пропитывается ароматом цельных семян\u0026nbsp; куминa, благодаря которым приобретает тёплый, ореховый вкус.\u0026nbsp; Kумин добавляет изысканную пряную ноту к нежной, слегка плотной текстуре традиционной нидерландской Гауды. Изготовленный в Нидерландах с любовью и соблюдением традиций, этот сыр — настоящая находка для ценителей: идеален для нарезки, запекания или как вкусное дополнение к сырной тарелке.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"632\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"632\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eОбратите внимание:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e все порции сыра нарезаются вручную, поэтому окончательный вес может немного отличаться от выбранного количества.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gouda Kaas","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":52529258758476,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":52529258791244,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":52529258824012,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 грамм","offer_id":52529258856780,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/Komijnekaas_686c940f-3265-4e3c-9948-3fdbd9ebfea5.png?v=1752054642"},{"product_id":"maasdam-caractere-cheese","title":"Сыр Маасдам \"Caractere\"","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"176\"\u003e\u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"174\"\u003eСыр Маасдам Caractere — насыщенный, выдержанный и полный вкуса\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"446\"\u003eОткройте для себя яркий вкус нашего сыра Маасдам Caractere, выдержанного целый год, чтобы раскрыть его глубокий ореховый аромат и плотную текстуру. Этот голландский сыр сочетает мягкую сладость с лёгкой остротой, создавая идеально сбалансированный и насыщенный вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"623\"\u003eКаждый кусочек демонстрирует зрелость сыра — он одновременно гладкий и выразительный, с фирменными отверстиями Маасдама и богатым ароматом, говорящим о настоящем мастерстве.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"798\"\u003eИдеален для сырных тарелок, сэндвичей или просто для того, чтобы насладиться им в чистом виде — выдержанный Маасдам привносит тёплый, аутентичный характер в каждый момент.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eОбратите внимание:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e все порции сыра нарезаются вручную, поэтому конечный вес может незначительно отличаться от выбранного количества.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maasdam","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":53561162826060,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":53561162858828,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":53561162891596,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 грамм","offer_id":53561162924364,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/ChatGPT-Image-May-11_-2026_-08_11_39-PM.webp?v=1778520029"},{"product_id":"proosdij-cheese","title":"Сыр Проосдай","description":"\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"95\"\u003e\u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"93\"\u003eСыр \u003cspan\u003eПроосдай \u003c\/span\u003e— Искусство голландского сыра\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"409\"\u003eОткройте для себя изысканный вкус сыра \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"93\"\u003e\u003cspan\u003eПроосдай \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e— настоящий образец голландского мастерства. Изготавливаемый в небольшой сыроварне на востоке Нидерландов, Проосдай создаётся с заботой о качестве и устойчивости, следуя традиционному процессу созревания, который раскрывает его уникальный и элегантный вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"664\"\u003eЭто сыр не для каждодневного употребления — Проосдай раскрывает богатый и многогранный вкус. Особый рецепт и аутентичный метод выдержки создают фруктовую сладость с лёгким ореховым оттенком, делая сыр одновременно нежным и ярко выраженным по характеру.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"890\"\u003eИдеален для тех, кто ценит оригинальные голландские сыры высокого качества, каждый кусочек которых рассказывает свою историю.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eОбратите внимание:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e все порции сыра нарезаются вручную, поэтому конечный вес может незначительно отличаться от выбранного количества.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gouda Kaas","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":53579092394316,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":53579092427084,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":53579092459852,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 грамм","offer_id":53579092492620,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/Proosdij-nieuw.webp?v=1775895620"},{"product_id":"gouda-cheese-cumin-2year","title":"Сыр Гауда с кумином, выдержка 24 месяца","description":"\u003cp data-start=\"2640\" data-end=\"2883\"\u003eЭтот тминный сыр, выдержанный 24 месяца, отличается глубиной вкуса, характером и гармонией.\u003cbr data-start=\"2731\" data-end=\"2734\"\u003eЗа два года созревания сыр приобретает плотную, слегка рассыпчатую текстуру и насыщенный, солёный вкус с выраженными карамельными и ореховыми нотами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2885\" data-end=\"3082\"\u003eЗёрна\u0026nbsp;\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eкуминa\u003c\/span\u003e равномерно распределены по всему сыру, придавая ему тёплый, пряный аромат, который естественно дополняет интенсивность выдержанного Гауды. K\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eумин\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;подчёркивает вкус сыра, не перебивая его.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3084\" data-end=\"3348\"\u003eПроизведённый в Нидерландах с использованием традиционных методов, этот выдержанный тминный сыр станет отличным выбором для ценителей зрелых сыров. Прекрасно подходит для сырной тарелки, тёмного хлеба, а также в сочетании с крепким пивом или бокалом красного вина.\u003c\/p\u003e","brand":"Gouda Kaas","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":56669040476492,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":56669040509260,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":56669040542028,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 грамм","offer_id":56669040574796,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/Komijn-overjarig.webp?v=1770392933"},{"product_id":"proosdij-cheese-30","title":"Сыр Proosdij 30+","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСыр Proosdij 30+ – мягкий, сбалансированный и насыщенный\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот Proosdij 30+ — более лёгкая версия известного голландского сыра Proosdij, изготовленного из пастеризованного коровьего молока и выдержанного около \u003cstrong\u003e28 недель\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОн сохраняет характерный стиль Proosdij — \u003cstrong\u003eмягкую, удобную для нарезки текстуру\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eлёгкой сладостью и тонкой ореховой ноткой\u003c\/strong\u003e — при этом предлагая \u003cstrong\u003eболее лёгкий и сбалансированный профиль\u003c\/strong\u003e благодаря сниженной жирности.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНесмотря на то, что это сыр 30+, он по-прежнему обладает \u003cstrong\u003eнасыщенным и ароматным вкусом\u003c\/strong\u003e с лёгкой пикантностью, которая добавляет характер, но не делает вкус слишком резким.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо сравнению с классическим вариантом 45+ этот сыр ощущается \u003cstrong\u003eлегче и доступнее\u003c\/strong\u003e, при этом сохраняя узнаваемый вкус Proosdij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтлично подходит для бутербродов, сырной тарелки или в сочетании с орехами, вяленым мясом или чатни. Также хорошо плавится, что делает его подходящим для горячих блюд, таких как тосты или гратены.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗнакомый голландский сыр — немного легче, но без потери своего характера.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбратите внимание:\u003c\/strong\u003e все сыры нарезаются вручную, поэтому итоговый вес может немного отличаться от выбранного веса.\u003c\/p\u003e","brand":"Calora","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":57234569265484,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":57234569298252,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":57234569331020,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 грамм","offer_id":57234569363788,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/Proosdij-30.webp?v=1775894141"},{"product_id":"maasdam-classic-cheese","title":"Классический сыр Маасдам","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКлассический сыр Маасдам – мягкий, сливочный и слегка сладковатый\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКлассический сыр Маасдам — это известный сыр в нидерландском стиле с \u003cstrong\u003eмягким, сливочным и слегка сладковатым вкусом\u003c\/strong\u003e. Его эластичная текстура и характерные круглые отверстия делают этот сыр легко узнаваемым и любимым многими.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eУ сыра нежный ореховый аромат и приятный, доступный характер, поэтому он отлично подходит для ежедневного употребления. Он мягче и нежнее, чем более выдержанные варианты Маасдама, но при этом сохраняет насыщенный вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеально подходит для хлеба, бутербродов, сырной тарелки или плавления в горячих блюдах. Дружелюбный и универсальный сыр почти для любого момента.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбратите внимание:\u003c\/strong\u003e все сыры нарезаются вручную, поэтому итоговый вес может немного отличаться от выбранного веса.\u003c\/p\u003e","brand":"Maasdam","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":57517544702284,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":57517544735052,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":57517544767820,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 грамм","offer_id":57517544800588,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/ChatGPT-Image-May-11_-2026_-08_19_42-PM.webp?v=1778520087"},{"product_id":"graskaas","title":"Graskaas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНидерландский весенний сыр (Graskaas) – свежий, сливочный и сезонный\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraskaas — это особый сезонный нидерландский сыр, который изготавливается из первого молока коров, вернувшихся после зимы на свежие весенние пастбища. Свежая трава придаёт молоку более насыщенный и сливочный характер, который хорошо чувствуется во вкусе сыра.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ результате получается \u003cstrong\u003eмолодой, мягкий и сливочный сыр\u003c\/strong\u003e со свежим вкусом и лёгкой натуральной сладостью. По сравнению с обычным молодым сыром Graskaas часто кажется немного более насыщенным и маслянистым, с приятной гладкой текстурой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТак как Graskaas связан с весенним сезоном, он доступен только ограниченное время в году. Именно поэтому многие ждут этот сыр каждый год — простой, свежий и с настоящим сезонным характером.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеально подходит для хлеба, бутербродов, сырной тарелки или просто для самостоятельного наслаждения. Настоящий сезонный фаворит из Нидерландов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбратите внимание:\u003c\/strong\u003e все сыры нарезаются вручную, поэтому итоговый вес может немного отличаться от выбранного веса.\u003c\/p\u003e","brand":"Gouda Kaas","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":57629691609420,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":57629691642188,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":57629691674956,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 грамм","offer_id":57629691707724,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/Graskaas-_1.webp?v=1779722129"},{"product_id":"kloosterkaas-belgian-abbey-cheese-copy","title":"Сыр Proosdij – коричневая корка","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСыр Proosdij – коричневая корка, мягкий и выразительный\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот сыр Proosdij с коричневой коркой — насыщенный и характерный нидерландский сыр с \u003cstrong\u003eмягкой, слегка кремовой текстурой\u003c\/strong\u003e и ярким, хорошо развитым вкусом.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо сравнению с обычным сыром Proosdij эта версия ощущается немного более мягкой и полной во вкусе, сохраняя при этом узнаваемый характер Proosdij. Вкус \u003cstrong\u003eглубокий, насыщенный и слегка сладковатый\u003c\/strong\u003e, с приятной ореховой ноткой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ этом сыре часто можно встретить небольшие кристаллы созревания. Эти натуральные кристаллы добавляют лёгкий хруст и являются признаком развития вкуса во время выдержки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтличный выбор для тех, кто любит сыр с мягкой текстурой, но при этом с сильным характером — насыщенный, выразительный и прекрасно подходящий для сырной тарелки, бутербродов или самостоятельного наслаждения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбратите внимание:\u003c\/strong\u003e все сыры нарезаются вручную, поэтому итоговый вес может немного отличаться от выбранного веса.\u003c\/p\u003e","brand":"Gouda Kaas","offers":[{"title":"1000 грамм","offer_id":58146063352140,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 грамм","offer_id":58146063384908,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 грамм","offer_id":58146063417676,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 грамм","offer_id":58146063450444,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/5668\/5644\/files\/Proosdij-BrownRind.jpg?v=1784383038"}],"url":"https:\/\/zeltasiers.lv\/ru\/collections\/%d0%ba%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%b3%d0%be%d0%bb%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%81%d1%8b%d1%80%d1%8b.oembed","provider":"Zelta Siers","version":"1.0","type":"link"}